Harga Daging Sapi Hari Ini di Indonesia

Rata-rata pasar tradisional nasional · diperbarui 28 Oktober 2026
Rp 149.650
rata-rata per kilogram (nasional)
▲ naik 0,4% (Rp 650 vs kemarin)
Harga Daging Sapi hari ini di Indonesia — ilustrasi suasana pasarIlustrasi suasana pasar

Harga daging sapi hari ini (28 Oktober 2026) rata-rata nasional Rp 149.650/kg di pasar tradisional, naik 0,4% dari kemarin — menurut PIHPS Bank Indonesia.

Berapa Harga per Jenis Daging Sapi?

Kualitas 1
Rp 153.300
Daging Sapi Kualitas 1
Kualitas 2
Rp 144.250
Daging Sapi Kualitas 2

Rata-rata harga nasional tiap kualitas (klasifikasi PIHPS Bank Indonesia), per 28 Oktober 2026. Bila satu jenis punya kualitas I & II, angka = rata-ratanya. Tiap jenis akan punya halaman sendiri.

Berapa Harga Seminggu Terakhir?

TanggalHarga/kgPerubahan
20 Oktober 2026Rp 149.100—
21 Oktober 2026Rp 149.500▲ Rp 400
22 Oktober 2026Rp 149.150▼ Rp 350
23 Oktober 2026Rp 148.850▼ Rp 300
26 Oktober 2026Rp 149.400▲ Rp 550
27 Oktober 2026Rp 149.000▼ Rp 400
28 Oktober 2026Rp 149.650▲ Rp 650

Rata-rata pasar tradisional nasional, sumber PIHPS Bank Indonesia. Hari tanpa data (akhir pekan/libur) tidak ditampilkan.

Bagaimana Tren Harga 30 Hari Terakhir?

Rp 149.650Rp 148.800
21 Sep28 Okt

Berapa Harga per Provinsi?

#ProvinsiHarga/kgSebaran
1Nusa Tenggara TimurRp 120.000
2Nusa Tenggara BaratRp 131.550
3RiauRp 132.900
4Sulawesi SelatanRp 137.250
5BaliRp 139.350
6Sulawesi TenggaraRp 139.400
7Jawa TimurRp 140.600
8LampungRp 140.950
9Sulawesi BaratRp 141.650
10MalukuRp 145.000
11Kalimantan UtaraRp 146.450
12Sumatera SelatanRp 147.500
13Sumatera UtaraRp 147.650
14Jawa TengahRp 148.100
15BantenRp 148.350
16Sulawesi TengahRp 149.400
17Kepulauan Bangka BelitungRp 149.700
18Maluku UtaraRp 150.000
19DKI JakartaRp 150.100
20Jawa BaratRp 153.050
21Kalimantan BaratRp 154.150
22JambiRp 155.000
23BengkuluRp 155.000
24GorontaloRp 155.000
25Sulawesi UtaraRp 155.000
26Kalimantan TengahRp 157.850
27Sumatera BaratRp 158.150
28DI YogyakartaRp 159.400
29PapuaRp 159.900
30AcehRp 164.150
31Papua BaratRp 167.500
32Kalimantan TimurRp 168.750
33Kalimantan SelatanRp 169.600

Kenapa Harga Bisa Naik atau Turun?

Secara nasional, harga daging sapi terbaru (28 Oktober 2026) berada di kisaran Rp 149.650 per kilogram di pasar tradisional — naik tipis 0,4% dari kemarin. Jarak antar provinsi cukup terasa: paling murah tercatat di Nusa Tenggara Timur (Rp 120.000), sementara Kalimantan Selatan jadi yang tertinggi (Rp 169.600). Angka ini rata-rata resmi — harga di pasar atau warung tertentu bisa berbeda.

Pertanyaan Umum

Berapa harga daging sapi hari ini?

Rata-rata nasional daging sapi pada 28 Oktober 2026 sekitar Rp 149.650 per kg di pasar tradisional (naik 0,4% dari kemarin), menurut PIHPS Bank Indonesia.

Di provinsi mana daging sapi termurah?

Per 28 Oktober 2026, termurah di Nusa Tenggara Timur (Rp 120.000/kg) dan tertinggi di Kalimantan Selatan (Rp 169.600/kg).

Kenapa harga di sini beda dengan di pasar dekat saya?

Angka ini rata-rata resmi dari sejumlah pasar survei dan biasanya D-1. Saat harga bergejolak, pasar bisa bergerak lebih cepat dari data resmi.

Sumber: Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Bank Indonesia — pasar tradisional, 28 Oktober 2026. Kami merangkum data resmi apa adanya; harga di lapangan dapat berbeda. PIHPS tidak memperbarui data pada akhir pekan & hari libur.
Bagikan halaman ini: